Nutrição: Aditivos e Embalagens

O vídeo faz parte de uma coleção que compõe o programa Aí Tem Química. Este episódio traz informações sobre a importância e as funções dos aditivos alimentares e das embalagens.

Produção: Programa Aí Tem Química - Conservação de Alimentos, Aditivos e Embalagens/PUC-Rio

Idioma: Português

Palavras-chave: Química. Aditivos. Embalagens. Conservação alimentos.

Duração: 10min08s

Fonte: Youtube

* Todas as informações contidas nesse vídeo referem-se ao período de sua edição.